RESTAURANTE
BAR
Los creadores culinarios
NICOLAS STAMM-CORBY & SERGE SCHAAL
Los creadores culinarios del Régent Petite France, Nicolas Stamm-Corby y Serge Schaal, chefs con dos estrellas Michelin del restaurante La Fourchette des Ducs, rinden homenaje a una cocina excepcional que destaca los productos locales y la riqueza de las estaciones. A través de esta colaboración, también hacen realidad una ambición que arrastran desde hace tiempo: dar a conocer su universo gastronómico en el corazón de Estrasburgo.
Te espera un viaje a orillas del río…
EL RESTAURANT
En pleno corazón de la Petite France, el restaurante del Régent Petite France ofrece una experiencia excepcional en un entorno elegante e íntimo, a orillas del Ill. Combinando refinamiento, creatividad y la excelencia de los productos, la cocina realza los sabores locales con un toque contemporáneo, para que disfrutes de un momento tan delicado como inolvidable.
Cócteles exclusivos y grandes vinos de Alsacia
UN BAR ELEGANTE A ORILLAS DEL RÍO
El Bar del RÉGENT PETITE FRANCE te invita a disfrutar de una experiencia que combina mixología, grandes vinos, espumosos excepcionales y creaciones culinarias. Concebida por nuestros creadores culinarios Nicolas Stamm-Corby y Serge Schaal, chefs del restaurante La Fourchette des Ducs, galardonado con dos estrellas Michelin, la carta revela maridajes sutiles y refinados.
Un lugar donde la elegancia, la creatividad y el placer se dan cita en el encantador entorno de la Petite France.
.
Un desayuno para los más golosos en el corazón de la Petite France
EL DESAYUNO
El desayuno, que se sirve todos los días de 7:00 a 10:30 (hasta las 11:00 los fines de semana y festivos) en el comedor del restaurante, se compone de productos ecológicos y locales, una selección de panes y bollería, algunos platos salados y dulces, y una gran variedad de productos frescos. Algunos productos están disponibles sin gluten. Para que disfrutes plenamente de tu habitación, te serviremos un desayuno continental si lo solicitas.
INFORMACIÓN PRÁCTICA
El desayuno:
Se sirve todos los días: de 7:00 a 10:30 (hasta las 11:00 los fines de semana y días festivos)
El bar:
Todos los días de 15:00 a 00:00
Carta del bar: de 15:00 a 23:00
Servicio de habitaciones:
La carta del servicio de habitaciones está disponible todos los días las 24 horas.
El restaurante:
El restaurante del RÉGENT PETITE FRANCE abre de martes a sábado de 19:00 a 22:00
La terraza:
Durante la temporada de verano, disfruta de la terraza a orillas del río y déjate mecer por las olas del Ill.
