Auf dieser Weinreise können Sie nicht nur außergewöhnliche Weine verkosten, sondern auch in die Geschichte, Kultur und Traditionen des Elsass eintauchen.
Eine verzauberte Route
Auf einer Länge von über 170 Kilometern schlängelt sich die Elsässische Weinstraße durch hügelige Landschaften und malerische Dörfer. Von Marlenheim im Norden bis Thann im Süden führt diese Route durch mehr als 70 Gemeinden, von denen jede einen einzigartigen Charme und einen unvergleichlichen Weinreichtum bietet. Weinliebhaber können hier ikonische Rebsorten wie Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und viele andere probieren.
Entdeckungen und Begegnungen
Die Elsässische Weinstraße zu bereisen bedeutet auch, leidenschaftlichen Winzern zu begegnen, die jahrhundertealte Weinbautraditionen aufrechterhalten. Die Weingüter öffnen ihre Türen für Besucher und bieten Weinproben, Kellerbesichtigungen und Erklärungen zu den Techniken der Weinherstellung an. Diese bereichernden Begegnungen ermöglichen ein besseres Verständnis der sorgfältigen Arbeit und der Liebe zum Terroir, die sich hinter jeder Flasche verbergen.
Ein kulturelles und architektonisches Erbe
Die Elsässische Weinstraße ist gesäumt von mittelalterlichen Dörfern und historischen Städten wie Riquewihr, Eguisheim und Kaysersberg. Diese Orte sind für ihre Fachwerkhäuser, gepflasterten Straßen und Festungsanlagen bekannt. Auf dem Weg dorthin können Besucher auch Schlösser, Abteien und Kirchen entdecken, die von der reichen und komplexen Geschichte der Region zeugen.
Gastronomie und Wein
Das Elsass ist auch für seine köstliche Küche berühmt, die perfekt zu den lokalen Weinen passt. Die Restaurants und Gasthäuser entlang der Route bieten regionale Spezialitäten wie Sauerkraut, Baeckeoffe und Flammkuchen, die oft mit aromatischen Weißweinen serviert werden. Lokale Märkte und Weinfeste sind perfekte Gelegenheiten, um diese Kombinationen von Speisen und Weinen zu genießen.