RESTAURANT
BAR
Les créateurs culinaires
NICOLAS STAMM-CORBY & SERGE SCHAAL
Créateurs culinaires du Régent Petite France, Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal, chefs doublement étoilés de La Fourchette des Ducs, célèbrent une cuisine d’exception mettant à l’honneur les produits du terroir et la richesse des saisons. À travers cette collaboration, ils concrétisent également une ambition de longue date : faire rayonner leur univers gastronomique au cœur de Strasbourg.
Un voyage au bord de l’eau vous attend…
LE RESTAURANT
Au cœur de la Petite France, le restaurant du Régent Petite France offre une expérience d’exception dans un cadre élégant et intimiste, au bord de l’Ill. Entre raffinement, créativité et excellence des produits, la cuisine sublime les saveurs locales avec une touche contemporaine, pour un moment aussi délicat qu’inoubliable.
Cocktails signature & grands vins d’Alsace
UN BAR ÉLÉGANT AU BORD DE L’EAU
Le Bar du RÉGENT PETITE FRANCE invite à une expérience mêlant mixologie, grands vins, bulles d’exception et créations culinaires. Imaginée par nos créateurs culinaires Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal, chefs du restaurant deux étoiles Michelin La Fourchette des Ducs, la carte révèle des accords subtils et raffinés.
Une adresse où élégance, créativité et plaisir se rencontrent dans le cadre enchanteur de la Petite France.
.
Un réveil gourmand au cœur de la Petite France
LE PETIT-DÉJEUNER
Dressé tous les jours de 7h à 10h30 (jusqu’à 11h le week-end et les jours fériés) dans la salle du restaurant, le petit-déjeuner est composé de produits biologiques et locaux, d’une sélection de pains et de viennoiseries, de quelques mets salés et sucrés et d’une grande variété de produits frais. Certains produits sont disponibles sans gluten. Pour profiter pleinement de votre chambre, un petit-déjeuner continental vous sera servi, sur simple demande.
La terrasse :
Durant la période estivale, profitez de la terrasse au bord de l’eau et laissez-vous bercer par les flots de l’Ill.
INFORMATIONS PRATIQUES
Le Petit déjeuner :
Servi tous les jours : de 7h00 à 10h30 (jusqu’à 11h00 le week-end et jour férié)
Le Bar :
Tous les jours de 15h00 à 00h00
Carte du bar : de 15h00 à 23h00
Le Room service :
La carte room service est disponible tous les jours 24H/24.
Le Restaurant :
Le restaurant du RÉGENT PETITE FRANCE est ouvert du mardi au samedi de 19h00 à 21h30
Réservation au restaurant :
restaurant@regent-petite-france.com
+33 (0)3 88 76 43 00
