Hôtellerie
Restauration
HÔTELLERIE
Réceptionniste (H/F)
24/06/2023
Vous garantirez le bon fonctionnement opérationnel de la réception et de la caisse. Vous vous assurerez que les standards produits et qualité de l’Hôtel RÉGENT PETITE FRANCE sont mis en place et respectés afin de satisfaire la clientèle.
Vos missions
- Être garant de la satisfaction des clients dans son rang
- Accueillir et procéder à l’enregistrement de tous les clients.
- S’assurer que toutes les informations clients sont présentes dans le système informatique.
- Assumer la responsabilité de la gestion du fonds de caisse et exercer des contrôles permanents de ce dernier.
- Assumer la responsabilité du « passe des chambres » et des clefs nécessaires à l’exécution des tâches.
- Avoir une parfaite connaissance des chambres, des diverses prestations de service offertes aux clients, des tarifs et des dates de disponibilité.
- Avoir une parfaite connaissance du système informatique et appliquer l’impression des rapports d’urgence.
- Assurer la prise de réservation en l’absence du service de réservation.
Vos qualités
- Présentation soignée et professionnelle à tout moment
- Aimable, courtois, positif et volontaire
- Sens aigu du service et de la qualité dans le luxe
- Grande énergie et détermination dans le travail
- Sens de l’écoute de la clientèle et anticipation de leurs besoins
- Confidentialité et sécurité des informations client
- Capacité d’adaptation, flexibilité et esprit d’équipe
- Bonne aptitude à parler, lire et écrire en français et anglais
Vos avantages
- CDI à temps complet (39 heures)
- Salaire selon profil
- Possibilité de bénéficier de tickets-restaurant
- Complémentaire santé avantageuse
- Accès à des tarifs préférentiels
- Accès aux aides et services d’Action Logement
Si vous êtes passionné(e) par l’hôtellerie et que vous êtes à la recherche d’un poste dynamique et stimulant, alors ce poste est fait pour vous ! N’hésitez pas à nous envoyer votre candidature dès maintenant.
Femme de chambre / Valet (H/F)
24/06/2023
Vous serez en charge de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l’hygiène des chambres, des salles de bain et des lieux communs. Vous contribuerez de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l’image de la marque, de par la qualité de votre travail et l’exemplarité de votre comportement.
Vos missions
- Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres, salles de bain et parties communes.
- Veiller à rendre la chambre agréable et appliquer la procédure de gestion des objets trouvés
- Contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler toute anomalie à la gouvernante
- Signaler à la gouvernante les détériorations et réparations à effectuer dans les chambres
- S’assurer de la disponibilité et de l’actualité des documents mis à la disposition du client
- Respecter les consignes d’utilisation et du nettoyage du Vapodil et les mises en place des produits d’accueil
- Refaire les nettoyages selon les remarques de l’assistante ou gouvernante
- Assister, selon les besoins, la gouvernante ou son assistante dans les tâches journalières
Vos qualités
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Attentif(ve) à la satisfaction et au bien-être des clients
- Dynamisme, rapidité, efficacité
- Discret(e), Organisé(e) et flexible
- Sens du détail et de la qualité
- Souci de l’hygiène
- Possède une première expérience en tant que femme / valet de chambre
Vos avantages
- CDI 35 heures
- Salaire selon profil
- Possibilité de bénéficier de tickets-restaurant
- Complémentaire santé avantageuse
- Accès à des tarifs préférentiels
- Accès aux aides et services d’Action Logement
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RESTAURATION
Chef de rang (H/F)
24/06/2023
Le chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service.
Vos missions
- Être garant de la satisfaction des clients dans son rang
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client
- Connaitre parfaitement et mettre en valeur les différentes offres de restauration
- Organiser et contrôler le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
- S’informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
- Développer les compétences des collaborateurs dont il a la responsabilité
- Être force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations
- Être impliqué dans l’atteinte des objectifs de son service
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP
Vos qualités
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Maitrise de l’anglais selon les besoins de l’hôtel
- Sens de l’accueil, du service et de la qualité
- Dynamisme et bonne présentation
- Rigueur et organisation
- Du CAP au Bac Pro Restauration
Vos avantages
- CDI à temps complet (39 heures)
- Salaire selon profil
- Possibilité de bénéficier de tickets-restaurant
- Complémentaire santé avantageuse
- Accès à des tarifs préférentiels
- Accès aux aides et services d’Action Logement
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Barman / barmaid (H/F)
24/06/2023
Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l’animation du bar et procéder à la facturation et à l’encaissement des consommations et gestion de l’approvisionnement et du stock du bar.
Vos missions
- Accueillir les clients et les conseiller dans les choix de boissons
- Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser
- Faire de chaque client, un client unique
- Préparer, servir les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
- Mettre en place, approvisionner le bar et gérer les stocks
- Connaître tous les produits du bar et de la carte
- Connaître les services proposés par l’hôtel, informer le client sur sa demande et l’inciter à les utiliser
- Mettre en valeur son offre bar et participer à l’animation du lieu
- Communiquer et coopérer étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception…)
Vos qualités
- Esprit d’équipe
- Sens de l’accueil, du service et de la qualité
- Créateur d’ambiance et vendeur
- Disponibilité et réactivité
- Rigueur et organisation
- Excellente présentation
- Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel
- Excellentes connaissances des produits, des techniques, de la mixologie
- Connaissance des alcools et de la législation à la vente
Vos avantages
- CDI à temps complet (39 heures)
- Salaire selon profil
- Possibilité de bénéficier de tickets-restaurant
- Complémentaire santé avantageuse
- Accès à des tarifs préférentiels
- Accès aux aides et services d’Action Logement
Si vous êtes passionné(e) par l’hôtellerie et que vous êtes à la recherche d’un poste dynamique et stimulant, alors ce poste est fait pour vous ! N’hésitez pas à nous envoyer votre candidature dès maintenant.
