Ce périple œnologique permet non seulement de déguster des vins d’exception, mais aussi de plonger dans l’histoire, la culture et les traditions alsaciennes.
Un Itinéraire Enchanté
S’étendant sur plus de 170 kilomètres, la Route des Vins d’Alsace serpente à travers des paysages vallonnés et des villages pittoresques. De Marlenheim au nord jusqu’à Thann au sud, cet itinéraire traverse plus de 70 communes, chacune offrant un charme unique et une richesse viticole incomparable. Les amateurs de vin peuvent y déguster des cépages emblématiques tels que le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, et bien d’autres encore.
Découvertes et Rencontres
Parcourir la Route des Vins d’Alsace, c’est aussi aller à la rencontre des vignerons passionnés qui perpétuent des traditions viticoles séculaires. Les domaines viticoles ouvrent leurs portes aux visiteurs, proposant des dégustations, des visites de caves et des explications sur les techniques de vinification. Ces rencontres enrichissantes permettent de mieux comprendre le travail minutieux et l’amour du terroir qui se cachent derrière chaque bouteille.
Un Patrimoine Culturel et Architectural
La Route des Vins d’Alsace est jalonnée de villages médiévaux et de villes historiques, tels que Riquewihr, Eguisheim et Kaysersberg. Ces localités sont réputées pour leurs maisons à colombages, leurs rues pavées et leurs fortifications. En chemin, les visiteurs peuvent également découvrir des châteaux, des abbayes et des églises qui témoignent de l’histoire riche et complexe de la région.
Gastronomie et Vin
L’Alsace est également célèbre pour sa cuisine délicieuse, qui accompagne parfaitement les vins locaux. Les restaurants et les auberges le long de la route offrent des spécialités régionales telles que la choucroute, le baeckeoffe, et les tartes flambées, souvent servies avec des vins blancs aromatiques. Les marchés locaux et les fêtes du vin sont des occasions parfaites pour savourer ces accords mets et vins.
